Binadaki Dr. Oetker logosu

Dr. Oetker

Müşteri hikayesi
Pizza ve müsli, puding tozu ve fırın karışımları: Bielefeld'de 130 yılı aşkın bir süre önce kurulan Dr. Oetker, Alman gıda endüstrisinin önde gelen markalarından biridir. Bu aile şirketinin çok çeşitli ürün yelpazesi, hem Almanya'da hem de dünyanın dört bir yanında, tüketicilerin damak zevkine hitap etmektedir.
Bu sayfayı paylaş
Kopyalama başarılı!
Bağlantı panoya kopyalandı.
Tek kullanımlık eldiven giyen bir el, laboratuvarda gıdalar üzerinde kalite kontrolleri yapıyor. Yakın çekim farklı numuneleri gösteriyor.

Dr. Oetker ürünlerinin ambalaj üzerinde vaat ettiklerini yerine getirdiğinden emin olmak için birçok içerik testine tabi tutulur. Şirketin Bielefeld'deki genel merkezinde bulunan kendi araştırma ve geliştirme merkezindeki laboratuvarlarda çalışanlar, peynirden taze acı bibere kadar farklı ham maddeleri öğütür ve çözücülerle özünü çıkarır. Bu adım, ham maddelerin kalitesi hakkında bilgi verir ve ham maddenin üretim için onaylanmasının bir parçasıdır. Çalışanlar testlerini gerçekleştirirken çoğunlukla camdan yapılmış spatulalara, beherlere ve pipetlere ihtiyaç duyar. Güvenilir analiz sonuçları elde etmek için laboratuvar cam eşyalarının kalıntı bırakmadan temizlenmesi temel bir ön koşuldur. Miele laboratuvar tipi yıkama ve dezenfeksiyon makineleri üç yılı aşkın bir süredir bu konuda kendini kanıtlamaktadır. Dr. Oetker'in üç departmanın her birinde iki adet makine bulunmaktadır.

Yüksek su basıncı ile gelen temizlik

Bir Dr. Oetker çalışanı, şirketin araştırma ve geliştirme merkezinde Miele laboratuvar tipi yıkama makinesini boşaltıyor.

Miele PG 8583 ve PG 8593 tezgahaltı makineleri birçok avantajı beraberinde getiriyor: önceki nesle göre daha yüksek su basıncı gibi. Ayrıca bu nesilde daha fazla alan mevcut. Pipetler için iki modül ve uzunluklarına bağlı olarak cam beher kapları içeren ek bir üst sepet bulunuyor. Spatulalar, orijinal olarak dişçilik aletleri için geliştirilen kapalı bir kutuda yer alıyor. Yeni, hafif ve pratik sepetlerin yanı sıra, tek bir düğmeye dokunarak başlatılabilen “Enjektör Plus”, “Pipetler” ve “Üniversal” programlar da son derece pratik. En kısa yıkama döngüsü 38 dakikadır ve bu sayede yoğun tempolu laboratuvar ortamına kolaylıkla ayak uydurulabilir. Bu önemlidir; çünkü “ham madde” etiketli bir sonraki dolu kutu laboratuvarın giriş kapısında beklerken cam eşyalara ve diğer çalışma ekipmanlarına hızlı bir şekilde tekrar ihtiyaç duyulur.

Şirketinize özel bilgi mi almak istiyorsunuz?

Miele Professional çamaşırhaneden laboratuvar teknolojilerine kadar tüm talepleri tek bir kaynaktan karşılar. Kurumunuza özel ihtiyaçlara en ince ayrıntısına kadar özel tasarlanmış sistem çözümleri sunuyoruz.